第一百六十五章 松瓤鹅油卷(下)-《妙手生香》


    第(2/3)页

    徐慨看向含钏的目光有些诧异。

    还知孔子曰?

    含钏被气得笑起来。

    掖庭也要开课的好吗!

    礼、乐、雅、书、数...有些在别院的女使还需学骑射、马球和投壶,在掖庭里有会来事儿的女使四下打听做过总结,前朝圣人的后宫三十七人,十人为世家簪缨,十人为民间良家,其他的尽是宫中的女使或别院的宫人。在掖庭里学得好的,还有机会选进内宫做妃嫔身边的掌事女使,再不济出宫后开女学、受富贵人家的聘请也是一条光明路啊!

    不过...含钏算学得差的...每每月试,都与阿蝉你抄我我抄你?    最后的结果要么阿蝉倒数第一?    要么含钏倒数第一,要么...二人并列倒数第一...

    含钏的自信?    还是被白爷爷要进了膳房才渐渐起来了——书读得不好?    菜做得好,也是一条路嘛!

    若没有白爷爷?    她不知她何为长处,更不知该如何应对未知的风险。

    含钏刚刚展开的笑?    慢慢浅了下去?    扔了一句话,“您等等,儿去给您找东西吃。”

    含钏翻身进了灶屋,看了看食材?    还有几块鸡脯?    一兜子松子还有一罐子前些时日练出的鹅油,想了想拿面粉加入融化的鹅油揉成薄薄的面皮儿,松子放在火上带壳烤熟后拆开碾碎,鸡脯肉下水煮撕成丝儿,小砂锅热锅不放油?    将鸡丝里的水分炕干,放入豆油、粗盐、黄砂糖和胡椒粉?    面皮刷上一层薄薄的蛋液,将鸡丝放进去卷个小卷后上锅蒸。

    含钏就蒸了八个?    她不吃,都给徐慨和孙太医。

    又拿热牛乳冲了一杯玫瑰花露?    下意识准备放糖?    忽然想起徐慨不爱吃甜的?    便讪讪然地住了手,顿了顿又想了想,玫瑰花露本就有涩味,就算过水过得再好,处理得再完美,玫瑰花露的涩味也需糖来掩盖。

    不放糖,味道少一半。

    管他徐慨吃不吃甜的呢。

    含钏两个汤盅里都放了一勺黄砂糖,热牛乳冲下来将玫瑰花露的香味彻底逼了出来。

    含钏找了个鸡翅木的托盘,把蒸屉和热牛乳都摆在中间,走到回廊见徐慨仍坐在原处,又腾不出手,便轻“嘘”了两声,“唉..唉!做了松瓤鹅油卷和玫瑰花露热牛乳,孙太医也累了,我瞧着刚换药换完,您要不也坐起来,咱们吃点东西补一补?”

    徐慨听到两声轻浮的“嘘”。

    有点像唤狗。

    算了。

    她师傅还昏睡着,生死未卜,便不同她计较了吧。
    第(2/3)页